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商品情報

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ピックアップ

千葉県産「生シイタケ」

品質、鮮度、安定力、生産力、すべてにおいて高いレベルでお応えできるのが東京農産の生シイタケです。

 

月間150トンの生産力


お客様の様々なご要望にもお応えできる生産力。

東京農産が販売する生シイタケは、千葉県最大の規模を誇る工場(56,000㎡、ビニールハウス63棟)で月間150トン生産されています。

菌床調達およびハウスの専用指定により、総合スーパー、量販店の大口注文にもスムーズに対応できる供給量を確保いたします。

生産設備と生産ライン


・菌床1個当たり2回転、収穫量およそ500g
・ビニールハウス1棟当たりの菌床収容数およそ10,000個
・ハウスフル稼働での1日当たりの収穫量はおよそ5~6トン
・ハウスフル稼働での月間収穫量およそ150トン
・冷暖房完備のハウスで、天候の変動による影響を抑制
・種菌メーカーからの技術サポート
・優れた菌床製造力および調達力(年間菌床生産3,000万本)
・総合スーパー、量販店向けに専用ハウスを確保

2019年10月時点の当工場の生シイタケの生産量はおよそ165トンあり、これは同時期の大田市場の取扱量の20%、大阪市中央卸売市場の60%、横浜市中央卸売市場の80%にあたる生産量を誇ります。

生産力の裏付け


最新技術の導入と効率的な生産体制を構築し、生産性向上に取り組んでいます。また、一体化した生産と物流・流通プロセスを確立することで、徹底的なコスト削減を実現しました。

高い生産性がもたらす4つの強み


  1. 安定供給力
  2. 価格の安定化
  3. スケールメリットで低価格を実現
  4. 高品質・高鮮度

これら4つの強みがお客様の販売計画の立案を後押しし、確かな売上実績に結実しています。お客様の販売計画と生産計画(植菌から生産、出荷まで)を連動させることにより、四季を問わず、1年を通して、高品質・高鮮度の生シイタケを安定供給いたします。また、月間特売だけでなく、定期的な大規模なセールにも万全の対応を取ることができます。

規格


各等級(A〜D)、サイズを幅広く取り揃えています。荷姿は、バラ売り(3kg〜)、パック詰めまたは袋詰めなど、お客様の様々なご要望にお応えします。

産地と販売シーズン


産地 千葉県
販売時期 周年
規格 各等級、サイズを幅広く取り揃えています。

お問い合わせ


生シイタケに関するご質問やお見積もりのご依頼などは、お問い合わせフォームからお気軽にご連絡ください。お客様のご要望をしっかりお聞きした上で、最適なご提案をさせていただきます。

お電話でのお問い合わせは、以下の電話番号で承ります。